Meathouse

Rafinamentul culinar se obtine in functie de ingrediente, modul de prezentare, dar ai tehnicile de gatire. Preparatele gatite in vid, la temperaturi joase, dezvolta arome si texturi ce nu pot fi atinse prin metodele traditionale de gatit.

Antricot de vita sous vide cu sos olandez

Antricot de vita sous vide cu sos olandez

Gramaj: 180/30gr..

49,00Lei - 1 portie

File de somon cu sos de sofran

File de somon cu sos de sofran

Gramaj: 180/30gr..

38,00Lei - 1 portie

Muschiulet de porc sous vide cu sos de mere

Muschiulet de porc sous vide cu sos de mere

Gramaj: 180/30gr..

29,00Lei - 1 portie

Piept de pui sous vide cu sos de ardei copt

Piept de pui sous vide cu sos de ardei copt

piept de pui, chili, ardei, smantana dulce, ulei ..

24,00Lei - 1 portie

Piept de rata sous vide cu sos de vin si merisoare

Piept de rata sous vide cu sos de vin si merisoare

Gramaj: 180/30gr..

38,00Lei - 1 portie

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